山药具有滋补、助消化、积汗、止泻的功效。山药是山药，是食品中的药。它不仅可以制成保健食品，而且还具有治病的药用价值。
1.减肥和塑造自己
山药富含纤维素和淀粉，不仅能增加饱腹感，而且还能加速食物在胃肠道的消化和吸收，从而发挥减肥和健身的作用。
二、补肾养精
山药可入肾经，补肾、养精、补阳，可缓解肾虚、腰膝虚弱等异常现象。
如果女性有白带、异味等异常症状，也可以多吃山药，这对缓解问题有一定的作用。
3.延长生命
山药含有大量的粘蛋白、维生素和微量元素，能有效地防止血脂和血脂的沉积，预防心脏病，达到有益心脏寿命和延长寿命的作用。
山药含有大量必需的营养成分，能改善人体机能，增强人体免疫力，预防妇科疾病。
出汗，反复寒气虚证患者应多吃山药豆，山药豆类还能补肾，缓解腰膝虚弱
禁忌(注意)：
1.山药不应与猪肝一起食用，导致营养过剩。
2.过敏的人不适合吃东西。
3.便秘少吃的人少吃。
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