出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，
不蔓不枝，香远益清，
亭亭净植，可远观而不可亵玩焉……
《爱莲说》周敦颐（宋）
莲之下有藕，是中国人食之几千年的美味食材。
藕在消食止泻，开胃清热，滋补养性方面有较好的作用，同时还能健脾开胃，益血补心，主补五脏，建议血友病朋友们，适量食用一般是没有问题的。
下面就给大家介绍9种“藕”的烹饪方法。
您学会了吗？
周末到了，有时间的话，去厨房小试身手吧！
让家人也尝尝您的手艺如何。
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